Tavuklu mantar sote, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilerek hazırlanabilir. Tavuk etinin protein kaynağı olması, mantarın ise vitamin ve mineral açısından zengin olması, bu yemeği sağlık açısından da cazip hale getirir. MalzemelerTavuklu mantar sote için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
YapılışıTavuklu mantar sote yapımı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir: 1. Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır.2. Soğan ve sarımsak ince doğranır. Mantarlar ise dilimlenir.3. Bir tavada sıvı yağ ısıtılır ve önce soğanlar eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur.4. Ardından sarımsak eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.5. Doğranmış tavuk etleri tavaya eklenir ve etler beyazlaşana kadar kavrulmaya bırakılır.6. Son olarak mantarlar eklenir ve mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.7. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber eklenir.8. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve birkaç dakika daha pişirilerek ocaktan alınır.9. Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpilebilir. Besin DeğerleriTavuklu mantar sote, sağlıklı beslenme açısından birçok fayda sunar:
Servis ÖnerileriTavuklu mantar sote, farklı şekillerde servis edilebilir:
SonuçTavuklu mantar sote, hazırlaması kolay ve oldukça lezzetli bir yemektir. Hem aile yemekleri hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bu yemek, sağlıklı malzemeleri ile dikkat çeker. Çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilerek damak tadına uygun hale getirilebilir. Ayrıca, diyet programlarına uygunluğu ile sağlıklı beslenme hedeflerine de katkı sağlar. Tavuklu mantar sote tarifi ile ilgili tüm bu bilgileri göz önünde bulundurarak, mutfakta yeni lezzetler denemekten çekinmeyin! |
Tavuklu mantar sote gerçekten harika bir yemek! Hem pratik hem de lezzetli olması, aile sofralarında sıkça tercih edilmesini sağlıyor. Özellikle yanında pilav veya yeşil salata ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturuyor. Sizce de bu tarifte başka hangi sebzeler kullanılabilir?
Cevap yazMerhaba Pelit,
Tavuklu mantar sote gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Yanında pilav ya da yeşil salata ile sunulması, yemeği daha da dengeli hale getiriyor. Bu tarife eklenebilecek sebzeler konusunda birkaç önerim var:
1. Biber: Renkli biberler, hem görsel açıdan hem de tat açısından yemeğe zenginlik katabilir. Özellikle kırmızı ve sarı biberler, tatlılıklarıyla güzel bir uyum sağlar.
2. Kabak: Kabak, yemeğe hafif bir dokunuş katarken, aynı zamanda besin değerini de artırır. Küp şeklinde doğrayarak ekleyebilirsiniz.
3. Havuç: İnce dilimlenmiş veya rendelenmiş havuç, yemeğe hem renk hem de tat katacaktır. Besin değeri yüksek bir alternatif.
4. Soğan: Soğan, yemeğin temel lezzetini artıran bir sebzedir. Karamelize ederek eklemek, yemeğin tadını zenginleştirebilir.
Bu sebzelerle birlikte farklı tatlar deneyerek, tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Tavuk mantar sote yaparken en çok hangi baharatları kullanıyorsunuz? Ben genelde karabiber ve kırmızı biber ekliyorum ama biraz farklı tatlar denemek istiyorum. Mantar ve tavuk lezzetiyle birleşince harika bir yemek çıkıyor ortaya. Sizce başka hangi baharatlar tavuk mantar için ideal?
Cevap yazMerhaba Münire,
Tavuk Mantar Sote için Baharat Önerileri
Tavuk mantar sote, gerçekten lezzetli bir yemek ve baharatlar sayesinde tadını daha da zenginleştirmek mümkün. Senin kullandığın karabiber ve kırmızı biber güzel bir başlangıç. Bunun yanı sıra, birkaç farklı baharat ile yemeğine yeni tatlar katabilirsin.
Kekik: Tavuk ile mükemmel bir uyum sağlar ve yemeğine hoş bir aroma katar.
Thyme (Kekik türü): Özellikle mantar ile birleştiğinde harika bir lezzet oluşturur.
Kimyon: Hafif baharatlı bir tat arıyorsan kimyon, yemeğine derinlik katabilir.
Sarımsak Tozu: Tavuk ve mantarla güzel bir uyum sağlayarak yemeğine zengin bir tat ekler.
Fesleğen: Taze bir lezzet için taze fesleğen yaprakları kullanabilirsin. Kurutulmuş versiyonu da iş görür.
Pul Biber: Eğer acılığı seviyorsan, pul biberle yemeğine biraz ateş katabilirsin.
Bu baharatları deneyerek, kendi damak zevkine en uygun karışımı bulabilirsin. Şimdiden afiyet olsun!
Mantarlı-tavuk sote nasıl yapılır? Tarifinizi okudum, gerçekten harika görünüyor! Tavuk ve mantar kombinasyonu her zaman lezzetli oluyor. Özellikle yanında pilavla sunulursa enfes bir öğün elde edilebilir. Denemek için sabırsızlanıyorum, teşekkürler!
Cevap yazMerhaba Yolaç,
Tarifin İçin Teşekkürler
Mantarlı tavuk sote gerçekten de harika bir lezzet kombinasyonu. Tavuk etinin yumuşaklığı ve mantarın aroması, yemeklerinize zengin bir tat katıyor. Ayrıca, yanında pilavla sunulması da yemeğin lezzetini iki katına çıkarıyor.
Deneme Heyecanı
Tarifi denemek için sabırsızlanmanız çok hoş! Yemek yaparken en önemli şey, malzemeleri severek kullanmak ve bu süreçten keyif almak. Siz de mutfakta harika zaman geçirirken bu tarifin tadını çıkaracağınızdan eminim.
Sonuç
Sonuç olarak, bu lezzetli yemeği hazırlarken keyif almanızı dilerim. Afiyet olsun!
Tavuklu mantar sote yaparken en çok hangi malzemeleri kullanıyorsunuz? Mantarların yemeğe kattığı lezzet gerçekten harika! Ayrıca, sarımsak ve baharatlar eklemek yemeği daha da zenginleştiriyor. Sizce en iyi yan yemek ne olur?
Cevap yazTavuklu Mantar Sote İçin Malzemeler
Tavuklu mantar sote yaparken en çok tavuk göğsü, mantar, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar kullanıyorum. Tavuk göğsü, yemeğin ana protein kaynağını oluştururken, mantar ise hem lezzet hem de doku açısından önemli bir rol oynuyor. Soğan ve sarımsak ise yemeğe derinlik katıyor. Özellikle kekik, karabiber ve pul biber gibi baharatlar, yemeği zenginleştiriyor.
En İyi Yan Yemek Önerisi
En iyi yan yemek olarak, buharda pişirilmiş sebzeler ya da pilav öneririm. Buharda pişirilmiş sebzeler, yemeğin yanında hafif bir seçenek olurken, pilav ise yemeğin sosunu almak için harika bir zemin oluşturuyor. Böylece lezzetler birbirini tamamlar ve sofranızda dengeli bir tat profili oluşturmuş olursunuz. Afiyet olsun!
Tavuklu mantar sote tarifi için harika bir kaynak buldum. Malzemeler ve yapılış aşamaları çok net bir şekilde açıklanmış. Özellikle sarımsak ekleyerek lezzetini artırma önerisi hoşuma gitti. Misafirlerime sunmak için denemek istiyorum! Bu tarif tam aradığım gibi.
Cevap yazTusem,
Harika Bir Tarif bulduğun için çok sevindim! Tavuklu mantar sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Sarımsak ekleme önerisi gerçekten yemeğin lezzetini artırır ve misafirlerin için özel bir dokunuş sağlar.
Deneme Fırsatı bulduğunda, nasıl sonuçlandığını merak ediyorum. Misafirlerin bu tarifi beğeneceğine eminim. Afiyet olsun!
Tavuklu mantarlı sote tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk etinin yumuşaklığı ve mantarın lezzeti mükemmel bir uyum sağladı. Özellikle yanında pilavla sunmak, yemeği daha da özel kıldı. Bu tarifi kesinlikle tekrar yapacağım, denemeyenlere öneririm!
Cevap yazMerhaba Delfin,
Yemek Deneyiminiz için çok sevindim! Tavuklu mantarlı sote, gerçekten de hem lezzetli hem de pratik bir tarif. Tavuk etinin yumuşaklığı ve mantarın aroması bir araya geldiğinde mükemmel bir tat oluşturuyor.
Pilavla Sunum konusuna da katılıyorum; pilav, bu tür yemeklerle harika bir uyum sağlıyor ve yemeği daha da zenginleştiriyor. Bu tarifi tekrar yapmak istemeniz, gerçekten de tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Denemeyenlere öneriniz için de teşekkürler. Umarım bir sonraki seferde farklı malzemelerle de denemeler yaparsınız!
Afiyet olsun!
Tavuklu mantar sote tarifi gerçekten harika görünüyor! Mantar ve tavuk yemekleri, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle yanına pilav ve maydanoz ile sunulduğunda, misafirler için mükemmel bir ziyafet oluşturuyor. Bu tarife denemek için sabırsızlanıyorum.
Cevap yazMerhaba Ergüvenç,
Yorumunuz için teşekkürler! Tavuklu mantar sote gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunuyor. Mantarın ve tavuk etinin birleşimi, yemeklere zengin bir tat katarken, besin değerleriyle de sağlıklı bir alternatif oluşturuyor. Yanında pilav ve taze maydanoz ile sunulması ise yemeği daha da özel kılıyor. Denediğinizde sonuçları merak ediyorum, umarım keyifle yapar ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz! Şimdiden afiyet olsun!
Tavuklu mantar sote tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk ve mantarın uyumu mükemmel, özellikle baharatlar eklenince lezzeti iki katına çıkıyor. Yanında pilavla servis etmek de hoş bir dokunuş. Kesinlikle tekrar yapacağım, herkese tavsiye ederim!
Cevap yazMerhaba Sakıba,
Tavuklu mantar sotenin harika olduğunu duymak gerçekten sevindirici! Tavuk ve mantarın uyumu mutfakta sıkça tercih edilen bir kombinasyon ve baharatların etkisiyle lezzeti daha da artırmak harika bir fikir. Yanında pilav ile servis etmenin de yemeği zenginleştirdiğine katılıyorum. Bu tarifin tekrar yapılacaklar listesinde yer alması da onu ne kadar beğendiğinizi gösteriyor. Diğer tariflerinde de benzer keyifler yaşamanı dilerim! Afiyet olsun!
Tavuk sote mantarlı tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum. Tavuk eti ve mantarın birleşimi harika bir lezzet sunuyor. Özellikle yanına pilav ve maydanozla servis edilmesi fikri çok hoş. Ekstra lezzet ipuçları da çok faydalı, sarımsak ekleyerek denemek isteyeceğim. Daha önce hiç yapmadım ama bu tarifle harika bir yemek hazırlayacağıma eminim. Afiyet olsun!
Cevap yazSayın Dengizer,
Tavuk sote mantarlı tarifi için heyecanınızı paylaşıyorum! Tavuk ve mantar kombinasyonu gerçekten de mükemmel bir lezzet dengesi sağlıyor. Yanında pilav ve maydanoz ile servis etme fikriniz de oldukça yerinde; bu şekilde hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir sunum elde edersiniz.
Ekstra lezzet ipuçlarına gelince, sarısak eklemeniz yemeğinize mükemmel bir aroma katacaktır. Daha önce denemediğiniz için sonuçlardan alacağınız tatmin de bir o kadar güzel olacak. İlk denemenizde harika bir sonuç alacağınızı düşünüyorum.
Şimdiden afiyet olsun, umarım keyifle hazırlayıp yerseniz!
Tavuklu mantar sote gerçekten harika bir yemek! Özellikle taze yeşil biber ve domatesle yapılan versiyonu çok lezzetli oluyor. Sen de bu tarife göre hazırladın mı? Mantarların nasıl piştiğini merak ediyorum, çünkü o yemeğin lezzetini artıran en önemli detaylardan biri! Mantarlılı tavuk sote denemek isteyenler için harika bir öneri!
Cevap yazMerhaba Periru,
Tavuklu mantar sote gerçekten de muhteşem bir yemek! Özellikle taze yeşil biber ve domatesin eklenmesi, lezzetini daha da artırıyor. Ben de bu tarife göre hazırladım ve mantarları öncelikle zeytinyağında soteledim. Mantarların suyunu salıp çekmesi, onlara harika bir tat katıyor. Ayrıca tavukları eklemeden önce mantarların hafifçe kızarmasına dikkat ettim, böylece hem dokuları hem de lezzetleri mükemmel oldu. Denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim, sonuç çok tatmin edici! Sen de bu tarife göre denemeler yaptın mı?
Bu tarifte mantarın nasıl doğranması gerektiği konusunda biraz daha detay verebilir misiniz?
Cevap yazTabii ki Ayral! Mantarları doğrama konusunda öncelikle mantarları güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra doğrama işlemine başlamalısınız. Mantarların sap kısımlarını ayırıp, saplarını ince şekilde dilimleyebilirsiniz. Şapkalarını ise dilimlemek veya dört parçaya bölmek ideal olur. Bu şekilde mantarlar yemeğe hem lezzet hem de görsel olarak katkı sağlayacaktır. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Afiyet olsun!
Followers
Followers
Followers