Tavuk mantar sote için hangi malzemeler kullanılmalı?
Lezzetli ve pratik bir tavuk mantar sote için gerekli tüm malzemeler bu listede toplanıyor. Temel bileşenlerin yanı sıra, yemeğin aromasını zenginleştirecek isteğe bağlı ek malzemeler ve hazırlık sürecini kolaylaştıracak ipuçları da mevcut.
Tavuk Mantar Sote İçin Temel Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 300 gram mantar (kültür mantarı veya tercih ettiğiniz tür)
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım demet maydanoz (süsleme için)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı krema
Hazırlık İpuçları
- Tavukları marine etmek için 30 dakika önceden baharatlarla karıştırabilirsiniz
- Mantarları doğramadan önce nemli bezle silin, yıkamayın
- Soğan ve sarımsakları ince doğrayarak daha lezzetli bir sote elde edebilirsiniz
|
.webp "Fırında Mantarlı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
