1 tabak mantar sote kaç kalori içerir, biliyor musun?

Mantar sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak sofralarda sıkça yer alıyor. Bu yemek, kullanılan malzemeler ve pişirme tekniğine bağlı olarak değişen kalori değerine sahip, aynı zamanda besin içeriğiyle de dikkat çekiyor. İşte mantar sotenin kalori ve besin değerlerine dair ayrıntılı bir inceleme.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Tabak Mantar Sote'nin Kalori Değeri

1 tabak mantar sote genellikle 150-250 kalori arasında değişmektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre farklılık gösterebilir. İşte detaylı bir analiz:

Malzemelere Göre Kalori Dağılımı

Mantar (200g): Yaklaşık 40-50 kalori (düşük kalorili ve besleyici)
Soğan (1 adet): 40-50 kalori
Sıvı yağ (1 yemek kaşığı): 120 kalori (azaltılırsa kalori düşer)
Baharatlar ve sarımsak: 10-20 kalori
İsteğe bağlı krema veya tereyağı eklenirse: 50-100 kalori daha artabilir

Pişirme Yönteminin Etkisi

Eğer mantar sote az yağda veya su buharıyla pişirilirse, kalori 150'ye kadar düşebilir. Kızartma usulü veya bol yağ kullanılırsa, 300 kaloriyi aşabilir. Sağlıklı bir seçenek için zeytinyağı kontrollü kullanılmalı ve fazla sos eklenmemelidir.

Besin Değerleri

Mantar sote, kalorisi düşük olmasının yanı sıra lif, protein, B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu da onu diyet listeleri için ideal bir seçenek yapar. Özellikle vejetaryen beslenmede doyurucu ve sağlıklı bir alternatiftir.

Sonuç olarak, ortalama bir porsiyon mantar sote için 200 kalori civarında olduğunu söyleyebiliriz, ancak tarifinize göre bu değer değişiklik gösterecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap