Sebzeli mantar sote yemeğinin kalori değeri nedir?

Lezzetli ve hafif bir öğün arayanlar için sebzeli mantar sote, hem besleyici hem de düşük kalorili bir alternatif sunuyor. Kullanılan malzemeler ve pişirme tekniği, bu yemeğin besin değerlerini doğrudan etkiliyor. İşte sebzeli mantar sotenin kalori profili ve bu değeri etkileyen unsurlar.

24 Kasım 2025
Sebzeli Mantar Sote Kalori Değeri

Sebzeli mantar sote, genellikle düşük kalorili ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin türüne, miktarına ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) sebzeli mantar sote şu şekilde kalori içerebilir:
  • Ortalama kalori: 80-150 kcal arası

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

  • Mantar türü: Örneğin, kültür mantarı düşük kaloriliyken, istiridye mantarı biraz daha yüksek olabilir.
  • Sebzeler: Domates, biber, soğan gibi sebzeler kaloriyi minimal düzeyde artırır; yağlı sebzeler veya avokado eklenirse kalori yükselebilir.
  • Pişirme yağı: Zeytinyağı veya tereyağı kullanımı kaloriyi önemli ölçüde artırabilir. Bir yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kcal ekler.
  • Ek malzemeler: Soslar, krema veya peynir ilavesi kalori değerini yükseltir.

Düşük Kalorili Seçenekler

Kaloriyi minimize etmek için şu ipuçlarını uygulayabilirsiniz:
  • Az yağla veya yağsız tava kullanarak pişirin.
  • Bol suda haşlayarak veya buharda pişirme yöntemini tercih edin.
  • Yüksek kalorili soslar yerine baharatlar ve limon suyu ile lezzetlendirin.

Özet

Sebzeli mantar sote, sağlıklı ve dengeli bir öğün için ideal bir seçimdir. Kalori değeri genellikle düşük olsa da, hazırlama şekline dikkat ederek diyet hedeflerinize uygun hale getirebilirsiniz. Eğer kesin bir kalori hesaplaması yapmak isterseniz, kullandığınız malzemelerin miktarlarını ölçerek besin değerlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;