Mantar sotesi için hangi malzemeler gereklidir?

Lezzetli ve pratik bir mantar sotesi hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel malzemeler ve tarifi zenginleştirecek ek seçenekler burada listelenmiştir. Hem klasik tarifin hem de çeşitlendirilmiş versiyonların anahtar bileşenlerini keşfedin.

24 Kasım 2025
Mantar Sotesi İçin Gerekli Malzemeler

Mantar sotesi, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. İşte klasik bir mantar sotesi için temel malzemeler:

  • 500 gram taze mantar (kültür mantarı tercih edilir)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım demet maydanoz (süsleme için)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, tazelik katması için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Mantar sotesini daha zenginleştirmek için şunları ekleyebilirsiniz:
  • 1 adet yeşil biber veya kapya biber
  • 1 çay kaşığı kekik veya taze fesleğen
  • 2 yemek kaşığı krema (daha kremalı bir doku için)
  • Rendelenmiş parmesan peyniri (servis sırasında)

Bu malzemelerle hazırlanan mantar sotesi, pilav veya et yanında harika bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;